Сочные карамельные кексы

Этот торт снова в моде! И вот почему. Теперь он стал еще более роскошным и изысканным, чем раньше — в формате, который можно легко упаковать и забрать домой или преподнести в качестве подарка. 
В этом рецепте шеф-повар Райан дополнил торт карамелизированными орехами, насыщенной карамельной начинкой и золотистой глазурью из карамельного шоколада. В общем, эти тортики разойдутся как горячие пирожки!