Начинка из фисташкового пралине для формованных конфет

Если двое - это уже компания, три - настоящая феерия вкусов, особенно с тремя основными ингредиентами данного рецепта. Соедините сладость миндального пралине, насыщенный ореховый вкус чистой фисташковой пасты и сбалансированный кремово-молочный вкус белого шоколада recipe n° W2, и что вы получите? Фисташковое пралине, за которое и умереть не жалко! А его текстура будет идеальной для отсаживания в формы для конфет! При хранении в оптимальных условиях (16 °C / в темном месте) это фисташковое пралине имеет срок годности около 6 месяцев.

Начинка из пралине для формованных конфет

ингредиенты подготовка
  • 370г.
    PRAMA
  • 280г.
    NPO-PI1
  • 290г.
    CW2NV
  • 60г.
    сливочное масло PF17

Смешать, нагреть до 23°C и выдавить в шоколадные капсулы. Дать остыть и закрыть капсулы.