Штоллен
Штоллен Аннетт Клингельхофер - это отличная идея для вашего рождественского банкета. Такие ингредиенты, как вишневое бренди и белое вино добавляют необычные вкусовые акценты, которые удивят ваших гостей.
Рецепт
Бисквит
| ингредиенты | подготовка |
|---|---|
|
Смешать вместе и замесить тесто. Оставить в прохладном месте на 30 минут. |
Фрукты
| ингредиенты | подготовка |
|---|---|
|
Добавить к бисквиту. |
Тесто
| ингредиенты | подготовка |
|---|---|
|
Добавить к бисквиту и замесить тесто. Оставить в прохладном месте на 15 минут, выложить в форме буханки и выпекать 45 минут при 94°C. |
Завершение и сборка:
Покрыть штоллен тонким слоем сахарной пудры, украсить по вкусу и подавать в качестве десерта на Рождество. |
