Шершавая. Неровная. Нежная. Гладкая. Пористая. Грубая. Глянцевая.
Текстура говорит о многом. Придерживаться одной текстуры или играть на контрасте? Как бы то ни было, текстура возбуждает интерес потребителей, помогает оттенить вкус и усиливает впечатления от любого десерта. Готовы использовать все возможности текстур Mona Lisa?