Кремовый молочный шоколад для выпечки
Кремовый молочный шоколад для выпечки
Key features
-
Chocolate TypeMilk
-
ассортимент
-
Сертификация
- NK
-
ProvenanceBelgian Chocolate
-
SKU codeCHM-Y67S-105
Sensory Profile
Milk
- Cocoa flavor 1.6
- Caramel flavor 4.9
- Milky flavor 4.6
- Buttery flavor 4
- Vanilla flavor 2.3
- Sweetness 6.2
- Кремообразная текстура 5.4
- Melt rate 5.3
Состав
-
Cocoa intensity1
-
Текучесть1
-
Fineness1
-
Min. % Dry cocoa solids21.5%
-
Min. % Dry milk solids18.1%
Сегменты
- Молочная продукция и напитки
- Мороженое и десерты
- Выпечка
Рецепты
Заказ
SKU код продукции
Order codes
- CHM-Y67S-1055 кг блок не в уп. | 5 блоков/коробка | европаллет (1000 кг)Shelf life: 18 monthsCertifications: NK
