Шоколадное лакомство с насыщенным вкусом

Этот рецепт приготовления тройного горячего шоколада побалует абсолютного шокоголика, для которого шоколада никогда не бывает достаточно. Просто приготовить. Прекрасно подать.

Шоколадный десерт «Intense chocolate delight»

ингредиенты подготовка
  • кв. см.
    TOD-6022

Украсить шоколадным топпингом от Callebaut®, полив его вовнутрь стакана в виде венка.

  • 1пакетик
    811NVhotchocolate

Вылить в стакан темный горячий шоколад Finest Belgian Dark Hot Chocolate от Callebaut®.

  • 200г.
    молоко
  • кв. см.
    CP

Добавить к холодному молоку 2 чайные ложки какао-порошка. Нагреть паром молоко с какао-порошком до получения достаточного количества пены и вылить в стакан. (Рекомендуется подогревать до 72°C).

  • кв. см.
    SPLIT-9-D

Дать немного постоять и посыпать на пену хлопьев Flakes от Callebaut®.

Совет по украшению

ингредиенты подготовка
  • кв. см.
    SPLIT-4-D
  • кв. см.
    TOD-6022

Сверху щедро полить взбитыми сливками и украсить хлопьями от Callebaut® или шоколадным топпингом от Callebaut®.