Шоколадное пирожное с насыщенным вкусом

Насыщенное, темное и с текучим шоколадом в центре - именно таким это шоколадное пирожное или «лава-кейк» любят больше всего любители шоколада. Для этого рецепта шеф Александр использовал шоколад Power 80 компании Callebaut®, чтобы привнести в десерт по-настоящему мощный и насыщенный шоколадный вкус. Вы определенно можете подавать его как есть или с дополнением в виде мороженого или сорбета.