Chilly choffy
Есть холодный кофе и есть Chilly Choffy – холодный кофе версия 2.0, если хотите. Состоящий из свежеприготовленного кофе (замороженного в кубиках), домашнего ганаша из темного шоколада с насыщенным вкусом, мороженого и небольшого количества молока, этот удивительно освежающий напиток имеет невероятно ароматную и удивительно насыщающую плотность. Посыпанный сверху горстью Mini ChocRocks™ для дополнительной нотки и текстуры темного шоколада, и украшенный свежим физалисом для неожиданного оттенка сладости и кислинки, этот шоколадный напиток является реальным открытием вкусов и ароматов.
Рецепт
«Chilly choffy»
| ингредиенты | подготовка |
|---|---|
|
Сварить фильтрованный кофе из свежеобжаренных зерен и заморозить в виде кубиков (на день раньше). |
|
Смешать все ингредиенты в блендере. Положить несколько кофейных кубиков льда в красивый коктейльный бокал и вылить в него молочный ганаш-мороженое. |
|
Украсить сверху Mini ChocRocks™ и свежим физалисом. |
